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舊議會咖啡節邀請您沖一杯好咖啡(比賽隊伍報名時間5月15日至5月24日星期二~五宜蘭市文化發展所上班時間,民眾評審團採現場報名,需於當天8時30分至9時進場,活動時間5月26日9時至12時) 【文化發展所】 2018-05-08
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 2018舊議會咖啡節活動簡章

一、活動主旨:

為鼓勵宜蘭市喜愛咖啡的民眾有個互相交流之機會,並提升家庭闔樂、促進情感聯繫,特別於宜蘭人故事館舉辦舊議會咖啡節活動,活動內容有煮咖啡趣味賽、表演藝人和團隊造型比賽,民眾藉由咖啡交流和佳餚分享,感受宜蘭生活的美好。

二、活動單位:

()主辦單位:宜蘭市公所

()協辦單位:宜蘭市創新育成中心進駐廠商虎咖啡虎吧咖啡企業有限公司、宜蘭人故事館

三、活動時間與地點:2018/5/26星期六上午09:00~12:00宜蘭人故事館2(舊宜蘭縣議會)宜蘭縣宜蘭市中山路二段426

四、比賽隊伍報名:

1.時間:2018/5/15(星期二)5/24(星期四)上班時間內(星期二~星期五8:00~12:0013:30~17:30),額滿為止,額滿後會將報名隊伍資訊公告於網站上。

2.方式:親送本市文化發展所(宜蘭市立圖書館3樓宜蘭縣宜蘭市民權路一段53)

六、舊議會咖啡節比賽:

()比賽報名資格:限額18組,14()以上,兩人一隊,需自備手搖磨豆機和品飲杯,以身分證報到出示。

()比賽獎項:

1.冠軍:獎狀乙張、定溫壺乙支

2.亞軍:獎狀乙張、濾杯乙組

3.最佳團隊造型獎(現場民眾投票):精品咖啡豆半磅、愛樂壓、愛樂壓加壓套件

4.最高年齡(報到時出示身份證):精品咖啡豆半磅

5.最佳人氣獎(現場民眾投票):精品咖啡豆半磅

()舊議會咖啡節比賽內容:

1.參賽者:兩人一隊(一人擔任沖煮手、一人擔任評審)、不限沖煮方式進行,唯一必須使用手搖方式研磨咖啡豆(自備手搖磨豆機),並統一供給賽事用豆

2.第一回合15分鐘,由一人負責沖煮,(另一人擔任評審)加上兩位專業評審,共五位),沖煮方式不限可以採創意手法,唯必須產出180毫升咖啡液,並由五位評審評選出最喜歡的咖啡,並由主持人公布晉級隊伍。

3.第二回合15分鐘,在舞台上進行,晉級隊伍換手沖煮(第一回合的沖煮手不得再煮)。至少產出180毫升以上咖啡液,由評審選出最好喝的冠亞軍咖啡

4.冠亞軍頒發獎項。

()舊議會咖啡節比賽流程:

 

舊議會咖啡節比賽

早午餐分享

0830

~

0900

報到

享用自帶佳餚

0900

~

0930

比賽開場和合影

0930

~

1200

第一回合09:30-11:00淘汰賽

109:30-09:45 (123)

209:45-10:00 (456)

310:00-10:15 (789)

410:15-10:30 (101112)

510:30-10:45 (131415)

610:45-11:00 (161718)
中場休息10分鐘

第二回合11:10-11:40晉級賽

711:10-11:25 (1-12-13-1)

811:25-11:40 (4-15-16-1)第三回合冠亞軍兩人爭霸賽

911:40-11:55 (冠亞軍爭霸!)

1200

頒獎典禮,活動結束

1-9場,一場3位選手淘汰賽,每組3分鐘準備、6分鐘內沖煮完,6分鐘內評審完成評分,選出晉級者,同分時則多一位評審評選晉級。

七、民眾評審團活動內容:(採現場報名,需於830分至9時進場)

()活動內容:營造愉快的早午餐氛圍,市民可以自帶佳餚,現場並備有150杯咖啡供民眾享用,並享受表演藝人歡樂的演出和精彩的咖啡比賽,在觀看比賽的同時也擁有投出最佳人氣獎和最佳團隊造型獎的參與感。

()報名人數:4-5人一組報名,預計30組,共計150人(備取50名)

()報名獎項:濾掛咖啡包、投出最佳人氣獎和最佳團隊造型獎暨摸彩券(一人一張)。

()現場抽獎獎項:現場參與民眾,投入抽獎聯,現場抽出二名獎項。

1.雙層玻璃杯一對
2.
精品咖啡豆半磅

九、參賽者自備和贈品

自備

1

手搖磨豆機

2

品飲杯

3

身份證

贈品

1

賽事用豆

十、民眾自備和贈品

自備

1

佳餚

贈品

1

濾掛咖啡包

2

最佳人氣獎和最佳團隊造型獎投票券和摸彩券

 

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